餐饮品牌做定位，首先得明确竞争对手的定位
2020-06-09
顾客心智中的阶梯
传播的终极目的地：顾客的心智。
一个新品牌要进入心智，就要删除或重新定位已经占据品类的老品牌。同样的一篇文章，不同的人得出的观点不一样，事实上，你看到的是你想看到的，由你的心智决定。顾客的心智是一个容量不足的容器，只能容纳某一品类的7个品牌，事实上只能容纳2-3个品牌。
每一类产品在客户心智中都有一个梯子，领导者在第一层，第二名处于第二层，最多有7层。一个品牌要想增加在市场上的份额，要么把前面的品牌挤掉，要么把自己和他关联起来。第一和第二的品牌地位往往很牢固，要想挤掉非常困难。一个全新的产品，向顾客表达不是什么，往往比告诉他们是什么更重要。
关联地位是定位中常用的定位方法，一个品牌可以通过关联第一品牌来尽快的占据第二的位置。七喜在进入市场的时候，通过定位“非可乐”来把自己和可乐联系起来，把七喜确定为可以代替可乐的一种饮料，要想给品牌找到一个独特的位置就必须在潜在顾客的心智中寻找。定位必须始终如一，坚持十年如一日。
你如果想现在成功，就不能忽视竞争对手的地位，也不可离开自己的位置。
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