深度了解顾客的想法，才能做好川菜品牌策划
2020-06-30
从事营销策略这一职位的人，都觉得自己是从消费者的角度出发的，我们经常说我要是消费者，我会怎么怎么的，其实当我们在卖一个东西的时候，我们永远不是消费者。当我们说我们是站在消费者的角度的时候我们其实还是站在企业的角度，从企业的利益出发的。在看华与华这本书时，书中提到了消费者有四个语境，也就是消费的四个阶段，分别是购买前、购买中、使用中、使用后四个阶段。
而我今天看的是四大角色中的第一个角色—受众。当你要去买一个产品的时候我们往往通过广告、报纸、宣传单、互联网还有朋友介绍之类的媒介和产品发生关联，而通过媒介发生关联的时候消费者和产品之间发生的关系就是受众的状态。书中提到受众有两大特征，一个是茫然，一个是遗忘。茫然是受众最根本的特征，就像你费劲心思用各种各样的手段和他说话时，他表现出来的只有茫然，一副和我有什么关系的样子，而此刻我们要知道我们是通过媒介跟一个茫然的人在沟通，比如他在那看电视、上厕所、做饭、洗衣服的时候，他们做的每一件事都比你重要，我们要在这样的情况下让他给你掏钱，这是一个很难的问题。在往后看书中却给了我们这道题的答案，就是把“受众从迷茫中唤醒出来”，吸引他的注意力，忘记自己所正在做的事情，这就是沟通的第一要义。所以书中提出“最高效率的沟通”是激发受众的本能反应，就是你要在第一时间让他发现，你要说的话和他有关，就像一个胖子听到一个月瘦了十斤这句话的时候，他们会竖起自己的耳朵来听，因为这对他们作用太大了，比什么都重要，我们要找到他们最能反射的点和词语来吸引他们的注意力，继而刺激消费。当你把他们从迷茫中唤醒的时候你会遇到下一个问题，那就是遗忘，品牌三度分为品牌知名度、美誉度和忠诚度，书中说到知名度永远不够，就像可口可乐，在我们看来他的知名度已经很大了，但是他依然是最大的广告主。而美誉度则是一个形象，应该至诚至信，方可达到社会群众的赏识。而最后就是忠诚度了，在社会上没有毫无理由的忠诚，人们所忠诚的无非是你背后的利益，所以说要创造利益，才能有忠诚。
受众的两个关健点就是解决茫然和遗忘这两大问题，抓住产品的亮点，提出消费者的需求点，吸引消费者的注意力，提高品牌三度，你将走向了成功的四分之一。
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