一文读懂火锅餐饮品牌策划的价值维度
2020-10-20
1、产品的价值，品牌就是产品，想到一个品牌马上就会想到他的代表产品，在餐饮力就是招牌菜，如果不能想到，那经营就是失败的。比如巴奴的毛肚，西贝的牛大骨…顾客想到你就会想到你的招牌产品，某个产品会想到你你才能生存的很好。经营的立足点永远是产品和价值的创新。
2、服务价值：服务创造附加价值。单单只有价值是不够的，必须要有附加价值，服务就是附加价值。海底捞就是超级服务品牌。
3、体验价值。去梳理品牌与顾客的接触点，去挖掘放大里面的价值，增加顾客体验的机会。
4、知识的价值。企业是为社会解决问题，也是为顾客解决问题，要坚持创新，在自己的领域持续领先，建立最高的社会公信力。
5、梦想和价值。每一个伟大的企业都在某方面代表着人类的理想。
近期发现有设计公司盗用我司文章及案例，一经发现，我司必究法律责任
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