八个维度构建餐饮品牌策划的认知基因
2020-11-06
做品牌就是做认知，做品牌就是一场认知战争。能形成独特的认知标签。
要素一：关于品牌调性的认知
品牌调性不是空想出来的。我们要从市场分析、自身分析、文化属性这五个层面出发，立体化地分析品牌。
要素二：关于品牌名称地认知
所谓明证言顺，好的品牌名要好记忆、易传播、具有文化渊源、无歧义、无生僻字等特点，像一些比较好地名字：西贝、真功夫、外婆家等等；
关于品类的认知
快速告知顾客你是谁。
这里就谈到品类聚焦，要做大水到渠成，顺势而为，诸如一些创新品类脱离大众认知，如便所餐厅、性文化餐厅、雕爷牛腩、黄太吉煎饼、太空宇宙炒饭… …
关于品牌文化的认知
快速告知顾客你是谁。
这里就谈到品类聚焦，要做大水到渠成，顺势而为，诸如一些创新品类脱离大众认知，如便所餐厅、性文化餐厅、雕爷牛腩、黄太吉煎饼、太空宇宙炒饭… …
关于品牌口号的认知
用一句话讲清楚餐饮品牌价值主张，并非易事。
困了累了喝红牛（红牛）
闭着眼睛点，道道都好吃（西贝）
关于品牌传播文案的认知好的文案是超级文案，能和顾客同频共振。
关于品牌视觉的认知
好的品牌视觉应该是符号化的，用持续高效的符号或ip形象降低传播成本。视觉设计不仅仅是为了好看炫酷，因为好看炫酷不一定能产生认知。
那么，问题来了，什么样的视觉设计才算是好的设计？
需要满足可识别、可传播、可延申、可关联这五个特性。
关于顾客认知
找准顾客认知，顾客是上帝，是衣食父母。在餐饮消费关系中，如何服务好顾客，从而实现利润最大化。
近期发现有设计公司盗用我司文章及案例，一经发现，我司必究法律责任
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