西安餐饮品牌策划，如何寻找品牌差异化定位？
2022-02-21
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当顾客面对相同品类的不同品牌时，最想知道的就是这些品牌有何不同，也就是说你的品牌与竞争对手的差异在哪里。当然这个差异必须是顾客理解并认为有意义的竞争性差异。回答顾客有何不同，其实也就是回答了品牌的定位是什么。
寻找品牌的差异化，就是找出品牌在顾客心智中的空白定位或确定品牌已有定位的过程。寻找定位的最重要工具就是顾客心智地图，心智地图通常就是画三个圈，在内圈写上品牌归属的品类，中间圈是各个同品类品牌，外圈是每个品牌所代表的定位概念，也称为“特性”。
特性分为物理特性和市场特性。
物理特性即产品内在的功能性利益点，比如洗发水中的“防脱”“柔顺”“去屑”等。而物理特性也进一步分为直接物理特性和间接物理特性两大类。
直接物理特性也就是顾客可以直接感知到的功能、性能和便捷性。比如牛奶品类有“鲜牛奶”“高钙”等特性，烤肉品类有“现烤”“现切”等特性，手机中品类中有“自带美颜”“速度快”等特性。
间接物理特性不能被顾客直接感受，但能唤起顾客对一个或多个物理特性的美好联想，主要类型包括制造方法、所有标准、新一代。制造方法包括纯手工，纯天然，无添加等；所用标准包括国家标准，商业标准等；新一代是一种非正式标准或品牌自定义标准，“新一代”是更好的替代说法。
作者：王春玲