餐饮品牌策划的价值点
2022-03-22
餐饮升级，就找赛狮
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每一个入行策划岗的小伙伴，学会的第一个方法或者说是万能的写作方法，是价值式写作法。这种写法其实就是回归产品本身，把产品的食材的稀缺感，口味的特点，对他们进行包装，然后写出来。
比如：更q弹的新疆面粉、陕西原产地户太八号等
这种写法虽然简单，但对于顾客来说往往更有效，因为大家的认知中有着物以稀为贵这样一个概念。这种写法时间长了，难免会出现审美疲劳，尤其是文案工作者，往往想要额外掌握一些新技能，去拓宽新的思路。
秒赞同学说：我来讲一个新方法！
先写出利益点，从利益点出发，思考产品的隐藏用处。通过深入观察，多从用户的角度思考，看看产品与顾客的契合点是什么？更精准的用处是什么？
其实说白了就是——绕个弯，夸产品好。
比如餐饮品牌要推广一款烤串，而他的亮点在于新疆的辣椒面，很香。
价值式写作法：精选新疆辣椒面，更辣更香更过瘾
另一种方式：
我知道，爱吃烧烤的你，一定不会拒绝新疆，对吗？
同样推广产品，价值类写作法略微有些干涩，有一种拿着书本，硬生生念的感觉。
但新方法就会让顾客感觉更轻松，有一种站在你身边，绘声绘色的跟你讲故事的感觉。
原文案：烤箱选*氏，烘焙更省事
新文案：有了这台烤箱，你就是天才烘焙师！
这两种写作方法的使用说明：
针对新顾客，率先考虑价值类写作法，让顾客看到品牌/产品的最大价值。
针对老顾客，率先考虑新写作法，用趣味 情感，与老顾客建立新的联系。
作者：姬帅前