餐饮品牌设计的逻辑
2022-05-12
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做好设计需要什么？我认为最基础的就是掌握好设计的逻辑。
1、首先我们给这次分享中提到的“设计”做一个界定，以避免我们没有在同一个维度去看待“设计”。
今天我要给同学们分享的设计心得，是关于商业设计方面的，不包含艺术设计方面。因为我前17年从事都是商业设计工作，这是我最擅长的，不擅长的方面我不讲。
2、提到商业设计，我们首先需要明白一点：商业竞争的基本单元是品牌，而非企业。所以商业设计基本上就等于品牌设计，也就是说我们设计的目标是帮助企业去建立品牌，所有的设计都要围绕“创建品牌”来展开。
3、品牌到底是什么，不是什么？首先标志不等于品牌。我们给产品设计标志，只是打造品牌的开始。很多产品、餐厅、或者企业都有标志，但不代表它就是个品牌。
凡是能被称之为品牌的，一定是在你的大脑中代表了什么。比如咬掉一口的苹果，这个标志图形在多数人的认知中代表一个独特的、国际领先的智能设备，但咬掉一口的梨代表了什么呢？什么也没有代表，所以咬掉一口的梨并不是个品牌。
4、艺术创作是作者的自我观点表达，而品牌设计是需要设计师具备外部思维。艺术创作是表达自己的世界观、价值观，但我们做品牌设计时，是需要思考顾客是如何想的，他们关注的什么，怎么把他们吸引过来，如何刺激他们能购买。
5、设计的本质是解决问题，如果不能解决问题，就不要动手去设计。先要想清楚你设计的目标是什么，要解决什么，实现这个目标的关键点是什么，通过什么样的视觉概念去表达，逻辑清楚了再动手。
设计师一定要控制自己的表现欲，把设计的结果回归到解决问题的层面来，而不要花客户的钱去做无谓炫技。
6、客户需要的不是设计图纸，而是可以执行的设计方案。图纸再完美，不能被执行，不能落地，一切都是零。怎么去把握这个度呢？最主要的是要去把握关键使用场景。
这个关键使用场景是什么呢？比如汽车标志，关键使用场景就是车头，餐厅的关键使用场景就是门头，鞋子的关键使用场景就是产品本身，标志放在这些场景中如果效果好，那就说明你的设计的标志是一个好作品。
7、商业设计也是一场战争，是一场发生在人们右脑的战争。俗话说商场如战场，商业设计是参战者，只是我们的战场在右脑。我们要把人们对于视觉的感知把握住，重视视觉的力量，发挥视觉的力量。
比如王老吉为什么跟加多宝要争夺红罐，因为红色罐子的凉茶代表了正宗凉茶。为什么百事可乐是蓝色的罐子，因为蓝色罐子的可口代表了年轻一代的可乐。所以视觉也是一种资产，需要去争取，需要去占据。
8、拥有设计逻辑是做好设计的基础条件，除此之外，我们还需要实现设计的手艺，以及鉴别美的能力。
但决定商业设计作品好坏的第一条件还是设计的逻辑，要看是不是在正确的方向上进行设计。如果逻辑不成立，方向不对，再好的视觉呈现都是南辕北辙，没有太大价值。
作者：翟旭