饮品牌不花多余费用的提升方法 -ag8九游会

饮品牌不花多余费用的提升方法

2022-06-14

餐饮升级,就找赛狮

 

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一、《华与华超级超级案例集》餐饮品牌提升-傣妹火锅案例复盘。在傣妹进行两个改善,菜单和门店。菜单不仅是点单工具,也是顾客直接会仔细看的品牌物料,有时候也会在店外当宣传单发给顾客,那么它就有了营销任务的战略工具,能吸引顾客进店,加快顾客的决策,是低成本,高效率的传播工具。把我们的购买理由,购买指令,购买指南在菜单里体现出来,封面当海报设计,重点突出我们购买理由,加快顾客的进店决策。产品照片要突出食欲感,有食欲的照片,更能刺激味蕾,能促进顾客点单。把你想卖给顾客,想让顾客体验的产品必须重点体现,菜品的结构,顺序得一目了然,减少顾客点餐的成本,菜品推荐标签不能少。

二、餐饮品牌提升-门店改善重点要把门店全面媒体化。从顾客消费路径全面媒体化设计,从进店前门口的物料灯箱,大菜单,促销信息,店内增加产品价值感的灯箱海报等。点餐桌面是顾客接触最多的地方,桌面的桌卡的内容设计,也要体现我们的价值和优势,这一系列都是能帮助我们销售的物料。

 

作者:刘白

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