西安传统餐饮品牌烤肉升级
2022-08-19
要说到西安传统餐饮品牌烤肉,估计多数人第一个能想到的就是小杨烤肉。
小杨烤肉创立于1988年,有三十多年的历史。之所以小杨烤肉能被众多顾客认识,得益于小杨是西安最早实现品牌化的传统烤肉品牌。
2020年,赛狮为小杨烤肉再次升级品牌,把过去小杨建立的市场优势,转化为认知优势。陕西人更喜欢的烧烤连锁,不是企业自己说的,而是我们通过顾客调研,从顾客嘴里说出来的话。
这次升级赛狮的主要工作体现在:
1、门头升级,门头就是战略,门头就是生意!
2、视觉升级,强化品牌色,强化“杨”字标,打造强大品牌视觉资产!
3、口号升级,从“我们不一young”升级为“陕西人更喜欢的烧烤连锁”,建立烧烤品类话语权!
4、招牌升级,确立“西安烧烤三大名菜”的产品战略!
5、菜单升级,优化产品结构,强化烧烤品类优势,提高运营效率!
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作者:翟旭
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